Masakan ini dikenal pula sebagai ikan mas bumbu kuning.Ikan mas adalah bahan utama, yang dalam penyiapannya tidak dibuang sisiknya. Bumbu arsik sangat khas, mengandung beberapa komponen yang khas dari wilayah pegunungan Sumatera Utara, seperti andalimandan asam cikala (buah kecombrang), selain bumbu khas Nusantara yang umum,…
Setelah bumbu meresap di ikan, matikan api kompor. Arsik ikan mas khas medan siap dihidangkan; Nah jadi begitulah cara masak Arsik ikan mas khas medan yang sudah saya share resep dan cara pembuatannya kepada kalian. Gimana, mudah kan cara membuatnnya. Untuk takaran secukupnya itu bisa dimasukan sesuai selera kalian ya.
ikan mas arsik medan - ikan mas arsik khas batak halal arsik ikan mas - ikan nila 1kg, sedang di Tokopedia ∙ Promo Pengguna Baru ∙ Cicilan 0% ∙ Kurir Instan.

Bagi kaum suku Batak, ikan mas arsik adalah makanan yang sarat akan makna dan disajikan di momen-momen adat dan penting. Arsik ikan mas konon merupakan hidangan tradisional khas masyarakat Batak Toba di daerah Toba Samosir dan Tapanuli Utara.

1. Bersihkan ikan mas tanpa disisik. Keluarkan empedunya. 2. Alasi wajan dengan bahan alas. 3. Tuang air dan bumbu halus ke wajan. 4. Masukkan ikan mas dan semua bahan pelengkap lainnya ke wajan. 5. Masak sekitar 3 jam dengan api sedang hingga kuah menyusut. Angkat dan sajikan. Bagaimana? Resep ikan mas arsik khas medan ini cukup mudah, kan?
355 resep ikan bumbu arsik ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Pepes ikan Mas bumbu Arsik dan masakan sehari-hari lainnya.
zYZbZ3E.
  • ph55rb4mzd.pages.dev/295
  • ph55rb4mzd.pages.dev/364
  • ph55rb4mzd.pages.dev/493
  • ph55rb4mzd.pages.dev/206
  • ph55rb4mzd.pages.dev/105
  • ph55rb4mzd.pages.dev/202
  • ph55rb4mzd.pages.dev/262
  • ph55rb4mzd.pages.dev/242

    • bumbu arsik ikan mas khas medan